Alpegg Honigmanufaktur – Erste zertifizierte Demeter Imkerei in Tirol
Österreichischer Demeter Honig aus biodynamischer Imkerei
Große Neuigkeiten aus der Alpegg Honigmanufaktur: Gastgeber der Alpegg Chalets und Imker Roland Defrancesco ist ab sofort der erste und einzige zertifizierte Bio Demeter Imker in ganz Tirol! Mit dieser besonderen Zertifizierung steht unsere Honigmanufaktur für höchste Qualität und nachhaltige Bienenhaltung nach den strengen Demeter-Richtlinien. Genieße 100 % reinen Bio Demeter Honig, hergestellt im Einklang mit der Natur.
Alpegg Honigmanufaktur der Familie Defrancesco Waidring
Im Jahr 2020 gründet Roland Defrancesco, Gastgeber der Alpegg Chalets, die Alpegg Honigmanufaktur. Die Bio Imkerei besteht mittlerweile aus 15 Bienenvölker, die in Waidring mitten in den Kitzbüheler Alpen beheimatet sind. Durch die Verteilung der Bienenvölker auf die vier besten Bienenplätze im Tiroler Luftkurort, bekommt der Honig einen unvergleichlich aromatischen Geschmack. Zu den Standorten zählen die Alpegg Chalets im Ortszentrum, der "Steinbruch" nahe eines Moorgebiets, die "Struberer Bienenalm", sowie die Talsenalm auf gut 1.000 Meter Seehöhe. Auf der Talsenalm ist zudem ein besonerer Bienenbaum namens Schiffertree zu finden.
Bester Bio Honig aus Tirol
Was für eine Ehre! Wir freuen uns riesig über die Goldauszeichnung bei der 12. Tiroler Honigprämierung 2023. Roland Defrancesco unser Gastgeber und Imker der Alpegg Bio Honigmanufaktur, ist mehr als nur ein Imker. Er ist ein Visionär, ein Beschützer der Bienen und ihr größter Fan! Seine Expertise und Hingabe machen jeden unserer Honige zu einem Meisterwerk der Natur. Ein herzlicher Dank an alle unsere Bienen, die uns mit ihrem Fleiß die köstlichen Aromen in unserem mehrfach preisgekrönten Honig bescheren.
Unser Bio Honig zählt zu den Besten in ganz Tirol. Die Qualität, der Geschmack, die Reinheit und das Aussehen unseres erstklassigen Bio Honigs überzeugen auch die Honig Experten Tirols. Unsere Bio Imkerei holt sich im Jahr 2021 die Gold Medaille mit allen zu erreichenden Punkten für den einzigartigen Bio Honig aus Waidring. Bei der Prämierung zum besten Honig aus Österreich schafft es unser prämierter Waldhonig auf Platz zwei und erhält die Silbermedaille.
Im Jahr 2022 absolviert Bio Imker Roland Defrancesco den Demeter Österreich Kurs und arbeitet seither mit seinen Bienen nach dieser ganzheitlich nachhaltigen und symbiotischen Philosophie. Genießen während deiner Auszeit in den Alpegg Chalets jeden Morgen ein köstliches Honigbrot, hergestellt aus dem feinen Honig unserer fleißigen Bienen, die in biodynamischer Haltung leben.
Bio Honig Sortiment und Bio Bienenprodukte der Gold prämierten Honigmanufaktur
- Bio Waldhonig 250g I 500g I 1.000g
- Bio Honigspezialität "MOZART": Gebirgshonig mit Blattgold
- Bio Honigspezialität "SISSI": Gebirgshonig mit Criollo Kakao Nibs
- Bio Propolis Tinktur mit 12 % reinem Bienenpropolis
- Bio Bienenwachskerzen
- Weihnachts- und Christbaumschmuck aus biologischem Bienenwachs